VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 3.0/5 (4 votes cast)
Dzień 1
Śniadanie:
- Jajecznica z jedwabistego tofu z cebulą i vidalia i brokułami
- Miseczka borówek
- Kawa
- Szklanka wody z cytryną
Przekąska:
- Jogurt z rodzynkami, pestkami słonecznika i miodem
Kolacja:
- ryżowe spaghetti i „płytko” smażone: szpinak, marchew, grzyby, portobello, cebula i czosnek
- 1 kromka orkiszowego chleba francuskiego
- Szklanka wina
Dzień 2
Śniadanie:
- Ryżowe ciastka z masłem migdałowym i konfiturami wiśniowymi
- Herbata z owoców dzikiej róży
Przekąska:
Lunch:
- Zupa z czarnej fasoli
- Kromka chleba kukurydzianego
- Mrożona herbata z łopianu
Przekąska
Kolacja:
- Tofu z orzeszkami ziemnymi i morelami
- Brązowy ryż
- Gotowany na parze szpinak
Dzień 3
Śniadanie:
- Naleśniki gryczane z syropem z borówek
- Kawa z migdałami i mlekiem migdałowym
Przekąska:
- koktajl ze świeżego soku z ananasa i mleka sojowego
Lunch:
- Sałatka z sałaty rzymskiej, startej marchewki, cebuli, płatków łososia w sosie vinagrette z limoną
- Sok marchwiowo – ogórkowy
Przekąska:
- Garść rodzynek i orzeszków ziemnych
Kolacja:
- Tortille z mąki quinoa z czarną fasolą
- Brązowy ryż
- Duszona eskarola
- Szklanka czerwonego wina
- Świeży ananas
Dzień 4
Śniadanie:
- Bułeczki z mąki quinoa z konfiturami z malin
- Kawa z mlekiem sojowym
Przekąska:
Lunch:
- Makaron sobą w zupie miso
- Zielona herbata
Przekąska:
- Sok marchwiowo – imbirowy
Kolacja:
- Red snapper pieczony na grillu
- Ryż basmati
- Gotowany na parze karczoch
- Herbata rumiankowa
- Mrożony jogurt
Dzień 5
Śniadanie:
- Kasza z brązowym cukrem i mlekiem sojowym
- kompot z suszonych śliwek
- Herbata z dziurawca
Przekąska:
- Miseczka sera ricotta z rodzynkami i cynamonem
Lunch:
- Masło z orzeszków ziemnych i dżem z borówek na chlebie z mąki sojowej
- Szklanka mleka kozie
- 2 morele
Przekąska:
- Świeże warzywa z dipem z tahini
- Woda z sokiem z cytryny
Kolacja:
- Lasagna z makaronem ryżowym, szpinakiem, serem ricotta i sosem pesto
- Grzyby portobello z białym sosem
- Sałata rzymska z gorczycowym sosem vinaigrette
- Szklanka wina
- Ciasteczka z płatków owsianych
Dzień 6
Śniadanie;
- Jajecznica z jedwabistego tofu z brzoskwiniami i borówkami
- 1/2 grejpfruta
- Kawa z orzeszków laskowych
Przekąska:
- Świeże figi
- Szklanka koziego mleka
Lunch:
Pizza sałatkowa ze skórką z mąki orkiszowej z elementami ziarna, świeżymi zielonymi warzywami i plasterkami stopionego sera mozarella
Herbatka z kozieradki
Przekąska:
- Sok marchwiowo – selerowy
Kolacja:
- Smażony granik z sosem orzeszków ziemnych, podany z czerwoną soczewica i ryżem
- Gotowana na parze dynia
- Herbata walerianowa
Dzień 7
Śniadanie:
- Bułeczka z borówek i otrębów owsianych
- Świeży ananas
- Kawa cynamonowa
Przekąska:
- Orzeszki ziemne i rodzynki
- Szklanka mleka sojowego
Lunch:
- Ser sojowy na chlebie Ezekiela , pieczony na grillu
- Pokrojone na plasterki jabłko i orzechy włoskie
- Lemoniada
Przekąska:
Kolacja:
- Kurczak z sezamem
- Makaron orkiszowy ze startym serem pocorino romano
- Szklanka czerwonego wina
- Mieszanka pokrojonych śliwek
Dzień 8
Śniadanie
- Jajecznica z jedwabistego tofu z brązowym ryżem i kale
- Herbata imbirowa
Przekąska:
- Koktajl owocowy z mlekiem, brzoskwiniami i ananasem
Lunch:
- zupa z białej fasoli z warzywami i czosnkiem
- 1 grzanka z pumpernikla z rodzynkami
- Mrożona herbata z kozieradki
Przekąska:
- Kozi ser i chrupki ryżowe
- Sok ananasowy
Kolacja:
- Pieczony łosoś, marynowany w sosie do zamaczania z tamari
- Kasza
- Duszona ketmia z cebulą
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 9
Śniadanie:
- Omlet z jednego jajka nadziewany okrą i kaszą, posypany serem kozim
- sok grejpfrutowy
- Kawa cynamonowa
Przekąska:
Lunch:
- Tabbouleh z prosa z jedwabistym tofu
- Mrożona herbat imbirowa
Przekąska:
- Kawałki jabłka i sera koziego cheddar
Kolacja:
- Makaron z karczocha z czosnkiem, świeżym szpinakiem, orzechami włoskimi, serem feta i czarnymi oliwkami
- Duszona marchew, czosnek, imbir
- Bagietki orkiszowe
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 10
Śniadanie:
- Bułki z mąki gryczanej i borówek
- Sok z moreli
- Kawa waniliowo – orzechowa
Przekąska:
- koktajl z jedwabistego tofu z sokiem ananasowym
Lunch:
- Zupa z soczewicy z porami i marchwią
- Herbata z kozieradki
Przekąska:
- Ciastka ryżowe z masłem sojowym i konfiturami wiśniowymi
Kolacja:
- Kura typu Cornish pieczona z cebulą i pasternakiem
- Pilaw z ryżu basmati i z ryżu dzikiego
- Zielona sałatka warzywna wymieszana z gorczycowym sosem winaigrette
- Świeże figi
- Herbata z owoców dzikiej róży
Dzień 11
śniadanie:
- Kiełki z prosa z rodzynkami, daktylami, nasionami słonecznika i mlekiem sojowym
- Czarna kawa
Przekąska:
- Paluszki z marchwi z masłem z orzeszków ziemnych
- Herbata z dziurawca
Lunch:
- Awokado, ser kozi, ogórek na chlebie kiełkowym
- Sok ananasowy
Przekąska:
- Paluszki z marchwi z masłem z orzeszków ziemnych
- Herbata z dziurawca
Lunch:
- Awokado, ser kozi, ogórek na chlebie kiełkowym
- Sok ananasowy
Przekąska:
- 2 morele
- Szklanka mleka sojowego
Kolacja:
- Tempeh marynowany i pieczony na grillu
- risotto z quinoa
- Brokuły smażone z orzechami włoskimi w sosie do sałatek z oleju z orzechów włoskich i cytryny
- Szklanka czerwonego wina
- Chleb imbirowy
Dzień 12
śniadanie:
- 1 kromka chleba z kiełków pszenicy z konfiturami z jeżyn
- Kawa z mlekiem sojowym
Przekąska:
- koktajl jogurtowy z sokiem z moreli i brzoskwiń
Lunch:
- Sałatka z czarnej fasoli, jęczmienia i kukurydzy
- Guacamole i chrupki
- Lemoniada
Przekąska:
- Sok z marchwi ze świeżym imbirem
Kolacja:
- Burgery z grzybami portobello, posypane z serem mozarellą i cebulą na bułkach orkiszowych
- Frytki z tofu
- Sałatka z marchwi i rodzynek
- Plasterki arbuza
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 13
Śniadanie:
- Wafle z mąki owsianej z syropem klonowym
- Kawa cynamonowa
- Świeży ananas
Przekąska :
- Orzechy włoskie, rodzynki
- Herbata z żeńszenia
Lunch :
- Zupa z eskaroli ze startym serem pecorio romano i kromka chleba orkiszowego z elementami ziarna ze stopionym serem sojowym
- Szklanka wody z sokiem z cytryny
Przekąska:
- Sok z marchwi i ogórka
- Kolacja Stek z tuńczyka , pieczony na grilu
- Cukinia, cebula i grzyby portobello, pieczone na grillu
- Pilaw z brązowego ryżu
- Sałatka z mniszka lekarskiego i rzeżuchy z sosem winaigrette z dodatkiem gorczycy i limony
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 14
Śniadanie:
- Francuski tost z chlebem Ezekiela z syropem klonowym
- Szklanka soku z ananasa
- Kawa
Przekąska:
- 1/2 różowego grejpfruta
- Herbatka z owoców dzikiej róży
Lunch:
- Kanapka z sałatki z tuńczyka i chleba sojowego, pieczona na grillu
- Plasterki jabłka
- woda z sokiem z cytryny
Przekąska:
- Pestki z dyni z tamari
- Mrożona herbata imbirowa
Kolacja:
- Tofu i gulasz z czarnej fasoli
- Gotowany na parze ryż
- Podsmażana rzepa
- Sałata rzymska z sosem do sałatek Cezar
- Herbatka ziołowa
Dzień 15
Śniadanie:
- Zupa miso
- Sałatka ogórkowa
- Krakersy sezamowo-ryżowe
- Zielona herbata
Przekąska:
- Tost z chleba essene z dżemem morelowym
- Mrożona kawa
Lunch:
- Sałatka z kurczaka pieczonego na grillu i z sałaty rzymskie podana z grzankami z chleba orkiszowego i sosem do sałatek Cezar
- Zielona herbata
Przekąska:
- 1 plasterek ananasa na cieście
- Gorąca kawa
Kolacja:
- Ostro przyprawione, smażone płytko tofu z morelami i migdałami
- Gotowany na parze ryż
- Burak z czosnkiem
Dzień 16
Śniadanie:
- Naleśniki z maki z prosa i sojowej z miodem
- Świeże borówki
- Sok z grejpfruta
- Kawa
Przekąska:
- Jogurt z orzechami włoskimi i rodzynkami
- Herbata z owoców dzikiej róży
Lunch:
- Pudding z tofu i dyni
- Kromka chleba z mąki kukurydzianej
Przekąska:
- Sok ze świeżej marchwi i selera
Kolacja:
- Smażony anioł morski
- Couscous z pszenicy z elementami całego ziarna
- Sałatka mesclun z sosem do sałatek z gorczycy, zielonym groszkiem, orzechami włoskimi i kozim serem
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 17
Śniadanie:
- Frittata z e szpinakiem i serem feta
- Świeże wiśnie
- Kawa waniliowo – orzechowa
Przekąska:
- 2 śliwki
- Herbatka z kozieradki
Lunch:
- Kanapka z pieczonego na grillu sera mozarella i cukinii
- Mrożona herbata z żeńszenia
Przekąska:
- Jabłka z orzechami włoskimi i rodzynkami
- Szklanka wody z sokiem z cytryny
Kolacja:
- Piersi kurczaka z grilla
- Pilaw z brązowego ryżu
- Gotowane na parze brokuły i marchew
- Herbata imbirowa
Dzień 18
Śniadanie:
- Brokuły z borówką
- Sok grejpfrutowy
- Kawa cynamonowa
Przekąska:
- Koktajl z suszonych śliwek i daktyli
Lunch:
- Kanapka z pieczonego na grillu sera mozarella i cukinii
- Mrożona herbata z żeńszenia
Przekąska:
- Jabłka z orzechami włoskimi i rodzynkami
- Szklanka wody z sokiem z cytryny
Kolacja:
- Piersi kurczaka z grilla
- Pilaw z brązowego ryżu
- Gotowane na parze brokuły i marchew
- Herbat imbirowa
Dzień 18
Śniadanie:
- Bułki z borówką
- sok grejpfrutowy
- Kawa cynamonowa
Przekąska:
- Koktajl z suszonych śliwek i daktyli
Lunch:
- Sałatka z łososia z chrupkami żytnimi
- Zimny karczoch z cytrynowym , sosem vinaigrette
- Mrożona herbata imbirowa
Przekąska:
- Szklanka mleka sojowego
- Gruszka
Kolacja:
- Tortille z mąki quinoa z fasola pinto
- Gotowany na parze brązowy ryż
- Sałata rzymska z serem feta i cytrynowym sosem vinaigrette
- Herbatka ziołowa
Dzień 19
Śniadanie:
- Jajecznica z tofu jedwabistego z brokułami i tost z chleba Ezekiela z konfiturami cytrynowymi
- Kawa waniliowo orzechowa
Przekąska:
- 2 śliwki
- Herbatka z dziurawca
Lunch:
- Groszek „czarne oczko”
- Kromka chleba kukurydzianego
- Sok z marchwi i selera
Przekąska:
- Pokrojone na plasterki jabłko i orzechy włoskie
- Herbata imbirowa
Kolacja:
- Ślimaki Piotra
- Pilaw z ryżu basmati i dzikiego ryżu
- Sałatka z mesclum z gorczycowym sosem do sałatek
- Szklanka wina
Dzień 20
Śniadanie:
- Świeże borówki i jogurt
- 1 tost z chleba Ezekiela z marmolada z winogron
- Kawa
Przekąska:
- Koktajl z morelami i mleka sojowego
Lunch:
- Wiejska zupa z warzywami z grzankami z czosnkiem
- Zielona herbata
Przekąska:
- Koktajl z morelami i mleka sojowego
Lunch:
- Wiejska zupa warzywna z grzankami z czosnkiem
- Zielona herbata
Przekąska:
- Ser sojowy z żytnimi krakersami
Kolacja:
- Soczewica z curry
- gotowany na parze amarant
- duszone liście mniszka lekarskiego z czosnkiem
- Szklanka wina
Dzień 21
Śniadanie:
- Naleśniki z mąki gryczanej z syropem
- 1/2 grejpfruta
- Herbata rumiankowa
Przekąska
- Ciasteczka z masłem z orzeszków ziemnych
- Kawa
Lunch:
- Fasola adzuki i słodki, brązowy ryż
- Mała sałata rzymska z sosem do sałatek z wodorostów
- Woda mineralna z cytryną
Przekąska:
- Opiekane nasiona dyni
- Herbata z żeńszenia
Kolacja:
- Makaron z mąki quinoa z warzywami „płytko” smażonymi i startym serem pecorino romano
- Sałata rzymska z czerwoną cebulą i cytrynowym sosem vinaigrette
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 22
Śniadanie:
- Bułeczki z mąki quinoa z dżemem z malin
- Świeże jeżyny
- Sok grejpfrutowy
- Kawa
Przekąska:
- Koktajl jogurtowy z ananasem
Lunch:
- Zupa kabaczkowa z imbirem
- Krakersy żytnie z serem sojowym
- woda z cytryną
Przekąska
- 2 śliwki
- Ciastka z orzechami włoskimi
Kolacja:
- gulasz i tofu z warzywami z curry
- Brązowy ryż
- Świeże figi
- Herbatka ziołowa
Dzień 23
Śniadanie:
- Tost z morelą i migdałami oraz konfiturami z wiśni
- Kawa waniliowo orzechowa
Przekąska:
- Szklanka mleka sojowego
- Paluszki z marchwi z groszkowym sosem do zamaczania
Lunch:
- Sałatka z tuńczyka i curry na krakersach Wasa
- Sok ananasowy z wodą
Przekąska:
- Orzechy włoskie, rodzynki, nasiona słonecznika
- Zielona herbata
Kolacja:
- Pieczony pstrąg tęczowy
- Smażone warzywa korzeniowe
- Sałatka z marchwi i rodzynek
- Szklanka wina
Dzień 24
Śniadanie:
- Omlet z jednego jajka z brązowym ryżem, serem kozim i kolendrą
- Kawa migdałowa z mleczkiem migdałowym
- Sok z czarnej wiśni z wodą
Przekąska:
- Kawałki grejpfruta
- Herbatka z dziurawca
Lunch:
- Chleb sojowy z serem ricotta, miodem, posiekanymi orzechami włoskimi, rodzynkami
- Szklanka soku ananasowego
Przekąska:
- Pestki z dyni z tamari
- Herbatka rumiankowa
Kolacja:
- Zupa z czarnej fasoli
- Brązowy ryż
- Sałatka z mesclum z gorczycowym sosem do sałatek
- Pudding z dyni i tofu
Dzień 25
Śniadanie:
- Koktajl ananasowo-truskawkowy
Przekąska:
- Bułeczka z borówkami
- Mrożona kawa
Lunch
- Groszek czarne oczko i sałatka z kukurydzy
- Sałatka warzywna z cytrynowym sosem vinaigratte
- Sok marchwiowo – selerowy
Przekąska:
- Jabłko z masłem z orzeszków ziemnych
- Zielona herbata
Kolacja
- Smażony anioł morski
- Warzywa z oliwa z oliwek i serem feta
- Chleb kukurydziany
- Szklanka czerwonego wina
- Świeże figi
Dzień 26
Śniadanie:
- Tost francuski z chleba Ezekiela
- 1/2 grejpfruta
- Gorąca kawa z mlekiem migdałowym
Przekąska:
- Ryżowe ciasteczka z masłem z orzeszków ziemnych i konfiturami z wiśni
- Herbata z dziurawca
Lunch:
- Zupa marchwiowa z curry
- Bagietka orkiszowa
- Woda z cytryną
Przekąska:
- Ciasteczka z masłem z orzeszków ziemnych
- Gorąca kawa
Kolacja:
- Frittata szpinakowa
- Tosty z orkiszowych bułeczek angielskich
- Sałatka owocowa z moreli, wiśni i śliwek z jogurtowym sosem do sałatek
- Herbatka rumiankowa
Dzień 27
Śniadanie:
- Bułeczka z borówką
- Gorąca kawa z mlekiem sojowym
Przekąska:
- koktajl ananasowo – jogurtowy
Lunch
- Zupa z soczewicy
- Tost z chleba essene ze stopionym serem kozim cheddar
- sok marchwiowo-ogórkowy
Przekąska
Kolacja:
- Tofu z morelami i migdałami
- Gotowany na parze brązowy ryż
- Gotowane na parze brązowe brokuły
- Szklanka czerwonego wina
Dzień 28
Śniadanie:
- Jajecznica z jedwabistego tofu ze smażonymi jabłkami i brzoskwiniami
- Kawa waniliowo orzechowa
Przekąska:
- Koktajl z brzoskwiniami i malin
Lunch:
- Makaron gryczany z sosem z orzeszków ziemnych
- Zielona herbata
Przekąska:
- Sałatka z marchwi i rodzynek
- Herbata imbirowa
Kolacja:
- Stek z łososia pieczony na grillu ze świeżym koperkiem
- Ryż basmati
- Zielona fasola z orzechami włoskimi, kozim serem i cytrynowym sosem vinaigrette
- Szklanka białego wina
Dzień 29
Śniadanie:
- Naleśniki z maki amarantowej z syropem klonowym
- Kawa cynamonowa
Przekąska:
- Pokrojone na plasterki brzoskwinie i śliwki
- Zielona herbata
Lunach:
- Zupa z fasoli pinto z porami i czosnkiem
- Kromka bagietki orkiszowej
Przekąska:
- Jabłko i plasterki koziego sera
Kolacja :
- Tofu z warzywami płytko smażonym
- Gotowany na parze brązowy ryż
- Ciasteczka z orzechami włoskimi
- Herbata imbirowa
Dzień 30
Śniadanie:
- Smażone tofu z sezamem
- Zielona herbata
Lunch:
- Sałatka z mesclun z sałatka z tuńczyka
- Herbatka z kozieradki
Przekąska:
- Tost z chleba z kiełków pszenicy z konfiturami śliwkowymi
- Mrożona kawa
Kolacja:
- Gotowany na parze red snapper ze świeżymi ziołami
- Pilaw z brązowego ryżu
- Duszony fenkuł z czosnkiem
- Szklanka wina
30 dniowy jadłospis dla osób z grupą krwi A, 3.0 out of 5 based on 4 ratings